miércoles, 13 de diciembre de 2017

Rollitos de jamón con queso crema y membrillo y tartaletas

Unos aperitivos deliciosos, por su combinación de dulce y salado en su justa medida. Sencillo de preparar y vistoso, para cualquier ocasión o fiesta, que os hará quedar bien, y sabrá a poco.
Aquí os dejo dos sugerencias para que probeís.

Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time Special" de la comunidad Cocineros del Mundo   #RetoChristmasTimeSpecialCdM2017 





Ingredientes:
Lonchas de jamón serrano.
Queso crema.
Membrillo.
Cebollino para decorar.

Elaboración:
Extender queso crema en una loncha de jamón serrano.
Poner en el centro una tira de membrillo extendida y enrollar.
Decorar con cebollino.

Tartaletas de queso crema y membrillo

Unas deliciosas tartaletas para aperitivo, sencillas y muy apetitosas.
En la foto están con queso crema, pero las volvi a preparar mezclando con queso azul o roquefort. Todavía me gustarón más, por el contraste del queso más fuerte y el membrillo.



Ingredientes:
Tartaletas.
Queso crema o queso azul.
Membrillo.

Semillas de amapola para decorar.
Elaboración:
Rellenar la tartaleta con queso crema o mezclando con queso azul.
Poner en su centro un cuadrado de membrillo.
Espolvorear con semillas de amapola.











¡Espero que los probéis, y ya os digo que repetiréis!

1 comentario:

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